매일 고민 없는 밑반찬 추천 및 상황별 식단 조합 가이드
매일 저녁 메뉴와 어울리는 반찬추천이 고민이라면, 밑반찬을 ‘상시 비치용’, ‘조리형’, ‘신선도 중심’ 세 가지 유형으로 구분하여 구성하는 것이 가장 효율적입니다. 메인 요리가 고기류인지, 생선이나 채소 위주인지에 따라 어울리는 반찬 조합을 선택하면 식단 구성이 훨씬 수월해집니다. 식단의 기본은 메인 요리의 맛과 특징을 보완하는 것입니다. 예를 들어 매콤한 제육볶음이 메인이라면 입안을 개운하게 해주는 채소 무침이나 장아찌류를 곁들이고, … Read more